Fait froid ! Vite les vitamines
L'hiver arrive en Provence, super, on va pouvoir remiser les Tshirts, les birkenstocks et les bermudas...Bienvenue à toi, ma belle doudoune chérie !.
Bon, l'hiver arrive et notre organisme va demander des vitamines. Pour commencer, je fais germer des graines que je mets dans les salades ou bien dans les potages. je vous assure que c'est très bon, les enfants et les plus grands en redemandent dans les salades.
Mes graines préférées sont l'ALFAFA et les lentilles.
Bon, l'hiver arrive et notre organisme va demander des vitamines. Pour commencer, je fais germer des graines que je mets dans les salades ou bien dans les potages. je vous assure que c'est très bon, les enfants et les plus grands en redemandent dans les salades.
Mes graines préférées sont l'ALFAFA et les lentilles.
Je vous fais voir mon germoir, en terre cuite, il en existe en plastique mais ils ne m'inspirent pas.
Il est composé de trois étages qui correspondent à chaque étape de la germination.En fonction du germe on trouve les vitamines. Aujourd'hui, premier jour de froid, j'ai donc fait germer un mélange de Alfafa, luzerne et fenouil. Je vous montrerai la germination dans les jours à venir.Avant cela voici ce qu'est un germoir.
Il est impératif d'utiliser des graines BIO ,n'utilisez surtout pas les graines achetées en jardineries, elles sont impropres à la consommation.
Ma MAP est entrain de pétrir ma seconde fougasse. Cette fois, j'incorpore les olives au pétrissage, alors qu'hier, je les ai mises à la fin...photo de la merveille dans un peu plus d'une heure.
En plus vous verrez le beau tissu provençal que le zhom et moi avons choisi pour refaire nos chaises de salle à manger. Un tapissier nous demandait plus de 150€ par chaise et comme nous ne sommes pas les descendants du baron de Rotschild mais plutôt du Comte Edouard de la Débrouye
, le zhom a investi dans du matériel pour tout refaire et cela nous revient bien moins cher (et en plus ça rime !) !.
Ma MAP est entrain de pétrir ma seconde fougasse. Cette fois, j'incorpore les olives au pétrissage, alors qu'hier, je les ai mises à la fin...photo de la merveille dans un peu plus d'une heure.En plus vous verrez le beau tissu provençal que le zhom et moi avons choisi pour refaire nos chaises de salle à manger. Un tapissier nous demandait plus de 150€ par chaise et comme nous ne sommes pas les descendants du baron de Rotschild mais plutôt du Comte Edouard de la Débrouye, le zhom a investi dans du matériel pour tout refaire et cela nous revient bien moins cher (et en plus ça rime !) !.
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